個人對於港式飲茶的魅力一直是無法抵擋,只要聽說有好吃的港點,就會想來試試看
但港點一般單價都不是很便宜,跟70-100快就能吃飽飽的便當來比,是沒辦法常常吃
好吃的港點更是要價不斐,一餐動輒五百以上甚至破千
這家位於逢甲夜市的澤字號應該是佛心來著,不僅好吃,還很便宜
喜歡港點的朋友們一定不能錯過它的!
香港風格的招牌,一定要有主廚的帥照
除了現吃的餐點,也有販賣冷藏的蘿蔔糕與燒賣回家自己蒸喔
隔著玻璃就能看到廚房,感覺餐點的製作環境很乾淨
店內空間不大,座位約20來個
自助區
沾醬、餐具、餐巾紙都在這邊自行取用
小菜、飲料跟店員告知後自行取用
當天來時有google評論送飲料一杯的活動
菜單
主力販賣品項為燒賣與蘿蔔糕,價格看起來都相當實惠
套餐的部分,經過精密計算,其實就是免費送你一份開胃小菜
如果剛好有想要吃套餐內品項的人,算是划算的組合
搭配店家的1000元餐券,等於再打了快8折,這麼便宜的港點上哪找啊
如果有選擇障礙的的人,店家也有提供十燒賣組合$200元,就可以每一種都吃到啦
接著就來看看點了哪些好東西來吃~~
精緻開胃菜 $40
開胃菜有豆干、牛蒡絲、花生、辣豆芽、泡菜等選擇
不過說真的賣相看起來都不怎樣,因為套餐組合的關係姑且一試
嗯...果然不出所料的難吃...
上海湯包 $80
繼上次小小七手工湯包之後又一家皮薄湯多餡飽滿的好吃湯包
這湯包沒甚麼缺點,好吃!必點品項之一
看看這大量鮮甜的湯汁,讚啦
干貝燒賣 $65
燒賣的共通點就是扎實,裡面並沒有很大塊的干貝
但因為Q彈的豬絞肉,吃起來的口感很好
貴妃鮑燒賣 $65
一樣是扎實飽滿的燒賣,他們的燒賣不僅絞肉Q彈,皮也充滿彈性,很好吃
剖面圖可以看到上方有片貴妃鮑,內餡是以絞肉為主
鳳尾蝦燒賣 $70
承襲前面,一樣有咬勁的皮與餡
裡面有完整一隻蝦仁喔,這道CP很高,推薦必點品項之二
蛤蠣燒賣 $65
沒有燒賣皮,利用蛤蠣殼做成的燒賣,可以吃得出些許海鮮的味道
錦繡魚翅餃 $65
吃起來有點像蒸餃,餃子皮一樣是超水準的演出
個人吃不太出來有魚翅的感覺就是了
內餡除了豬絞肉,還有冬粉、韭菜、蘿蔔絲與香菇
鮮蝦韭菜餃 $65
韭菜味很重的一道,如果喜愛韭菜味道的人應該會非常喜歡
但個人認為韭菜下得過重,完全吃不出其他味道了
紅麴雙麻鮮蒸餃 $65
帶點麻且有點小辣的一品,皮也有一點麻辣的刺激感
調味相當不錯,喜歡吃辣的人必點
紫米雙色珍珠丸 $65
外層有雙色紫米包裹,裡面也是充實的豬絞肉內餡
多了紫米些微的甜味,吃起來另有特色
豆豉排骨 $70
有咬勁的豬排骨,鹹香入味,量也給得大方
一份$70個人覺得相當值得
富貴紅油蒸抄手 $65
最辣的一道就屬這個紅油抄手,除了辣以外還有花椒的麻感
不會過於死辣死鹹的調味讓這道表現也相當不錯
原味蘿蔔糕(煎) $45
港式蘿蔔糕(煎) $50
芋頭蘿蔔糕(煎) $60
套餐裡面的蘿蔔糕口味可以任意選擇不加價,基於三種蘿蔔高價位並不相同
當然是要點最貴的芋頭最划算囉
不過三種蘿蔔糕都很好吃,不會給人只有澱粉充數的感覺
紅豆沙鍋餅 $90
這道不推薦
餅皮過乾硬,內餡只有一咪咪,吃不太出來紅豆內餡的甜味
如果是紅豆沙餅,還是小北平餡餅粥的好吃許多
消費明細
這次來的時候是6月盛夏,因為覺得實在太划算,一個月就光顧了兩次
燒賣吃來都非常的扎實,蘿蔔糕也吃得出內料,芋頭、蘿蔔絲都清晰可見
要說缺點的話,店內冷氣實在是不夠強,吃到最後滿頭大汗,覺得是可以改進的缺點
另外就是各燒賣因為都是豬絞肉占了大部分,所以各式燒賣的特色就相對不明顯了
不過人均消費200多就可以港點吃到飽,還是一間CP很棒的餐廳喔
店家資訊
店家地址:台中市西屯區福星路603號
聯絡電話:0906-021-510
營業時間:11:00 - 02:00,無特定公休日