大胖將的吃喝玩樂園地

位於中科商圈的米平方商場，匯集著眾多的連鎖美食餐廳

除了今天要吃的壽喜燒一丁，還有屋馬燒肉、西堤牛排、金寶茶餐廳等名店進駐

餐廳之外也有一些商場、健身房，亦提供充足的停車位，開車的朋友也不用煩惱停車問題

碩大的中庭也提供了讓小朋友玩耍的所在，不論是用餐、購物、運動、蹓小孩都是很棒的所在

M平方商場官網連結：裡面有各樓層配置圖喔

本次用餐的是位於1F的壽喜燒一丁

平日午餐$408/人，晚餐與假日則是$488/人，用餐限時90分鐘，收10%服務費

兒童90公分內免費，90-110公分 $100/人，110-130公分半價

另外這裡只收現金，不提供信用卡結帳喔 (這個真的不太方便呀..)

店門口有張告示牌說明今日肉品，因為是第一次來，不知道更換的規則是怎麼樣呢？

但豬、雞、牛、羊全都有，看起來也沒甚麼好挑剔的啦

而且還有PRIME級的霜降牛呢！

壽星優惠：3人同行，當月壽星本人7折

湯底：分為日式醬汁與香麻醬汁

除了肉片以外，還有提供四種主食：白飯、光餅、讚歧烏龍麵與刀削麵四種

另外也可以再額外加價購買A5霜降和牛升級喔 (估計買的人不多吧)

菜單

可以點的肉品就在這張菜單上，一共有9種肉品可以點喔

(比外面多了的那一種是一口金磚和牛)

各桌之間分隔不明顯，用餐桌面尚算寬敞，不過走道感覺有點狹小，加上來回走動的工作人員，會覺得有點侷促

飲料的部分除了基本的氣泡飲料，還有冰沙、果汁兩款、奶茶、綠茶，品項齊全

當然咖啡機、白開水也是一應俱全

還有甜點水果、抹茶霜淇淋可自取

以附餐來說，姑且不論好不好吃，壽喜燒一丁算是準備得相當全面了

本次6人用餐，分配到的長桌有兩個爐子

桌邊有自行添加的醬汁與七味粉自行取用

雞蛋是拿來調沾醬的喔，當然想要丟進去煮熟吃也可以啦，不夠用也可以續

一開始會先放洋蔥、大蒜、蔥等底料增加湯汁的鮮甜味

兩個爐子剛好兩種湯底各來一鍋，上：日式醬汁，下：香麻醬汁

個人覺得吃起來還是日式醬汁的鹹甜味較為對味

香麻醬汁雖然說香麻辣，嗜辣者必點，不過吃起來覺得沒甚麼特色，不是很推

非肉品類的蔬菜、丸子、豆腐等火鍋料是由店員推著餐車不定時出現的

接著就是各類肉品秀囉

無骨牛小排

板腱牛

霜降牛

雪花牛

霜降豬

梅花豬

鮮嫩雞腿排

小羔羊

一口金磚和牛

以提供的肉品來說，個人覺得品質一般，油花並沒有特別的漂亮

但搭配日式醬汁鹹甜的口感吃起來非常的順口，表現算是不錯

裡面最好吃的就是最後的一口金磚和牛，溫順的口感與牛肉的鮮甜都表現不俗

後來加點最多次的就是這個金磚和牛，真心覺得好吃

刀削麵(左) & 烏龍麵(右)

附餐的兩種麵條都很不錯，尤其是烏龍麵

吸飽了醬汁的麵條格外的好吃，可惜吃不了太多，畢竟澱粉是很有飽足感的

光餅

其實就是小漢堡，需要自己組裝，吃起來蠻特別的，不過也是很快就讓你吃飽下課的東西

如果最後不想再吃鹹食類，可以請店員上餐後解膩的檸檬片

切的薄到半透明的檸檬片加上砂糖，酸甜的口感完美的去除口中油膩

剛好讓我們享受飯後的甜點、飲料與水果，這盤檸檬片雖然只是個過場，但非常棒喔~

這邊用餐人均消費$488+10%，價位還算平實，90分鐘的用餐時間稍嫌侷促但也不至於吃不飽

但蔬菜餐車在用餐期間僅僅出現2次，另外就是點的肉盤上菜的速度頗慢，也有漏單的情形發生

如果能改善上菜的速度與菜車出現的頻率，個人認為是一間CP值很高的吃到飽

也許是當天客滿所以服務生有點忙不過來

但這個應該是店家應該要妥善解決的，滿分5分給3分

若無延遲送餐或漏單，個人覺得有4分以上水準，希望之後能改善囉

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店家資訊

店家地址：台中市西屯區國安一路168號B1

聯絡電話：04-2462-6676

營業時間：11:00-22:00 無特定公休日