大胖將的吃喝玩樂園地

今天要吃的是近期新開幕的木村爺爺福科店

目前只有2家分店的木村爺爺，招牌是脆皮肉圓

外皮酥脆的肉圓網路的評價一直不錯，早就列入口袋名單已久

今天終於有機會來吃啦

店家的生意一直都不錯，經過都可以看到騎樓有不少等待取餐的人

內用的位置不多，就在料理檯前

店內用餐空間是開放式的，無冷氣，而且走道狹窄

有些備料都堆在走道邊，偶爾還有補貨的人員

用餐空間實在談不上舒適，還會有蚊子騷擾

難怪外帶的人比內用的人多上許多

不過脆皮肉圓感覺帶回去再吃就悶軟了

這真是兩難的處境啊

菜單

主力產品當然是脆皮肉圓

另外也有經典(非炸)與酥炸天婦羅

我們點了A+B套餐，這樣就全部都吃的到囉

招牌脆皮肉圓

與油泡肉圓相比最特別的就是外層有點酥脆的口感

內餡為紅糟豬腳肉、筍乾，以肉圓來說算好吃

就是價位較一般肉圓高了些(因為那層酥脆外衣嗎？)

經典甜不辣

炸雙色天婦羅

煮的跟炸的有兩種截然不同的風物，兩者各具獨有的特色

並不會特別推薦要哪個，依據自己喜好選擇就可以囉

滷味豬耳朵

小菜一般，不過搭配套餐有-$10優惠，還蠻划算的

有點套餐又想吃小菜的話算實惠的價格

消費明細

單論餐點個人覺得不錯，就是價格偏高

另外內用的環境實在是不行，又熱又有蚊子

還有店員補貨進出，這樣的用餐環境，東西都變不好吃啦

但外帶的話估計那層酥脆的外衣也被悶軟特色也就消失

雖然東西不錯，但用餐環境改善前可能暫時先束之高閣了

附帶一提，建議先電話預訂，不然有可能會等待10-20分鐘以上喔

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店家資訊

店家地址：台中市西屯區福林里福科路555號

聯絡電話：04-2465-1515

營業時間：11:30–14:30、15:30–21:00，無特定公休日