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這家位於東海夜市最熱鬧的轉角處的烙餅已在此立足許多個年頭

生意一直都不錯,不論何時經過都能看到有客人在買餅

他的隔壁也是一家名店:名門壽司,類似於圓味壽司的台式捲壽司,常常還沒中午就賣光了

 

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來看看烙餅的菜單,口味超多種的,還有甜的口味呢

最便宜的不加蛋素烙餅$25,加蛋$30,算是很佛心的價格了

 

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來店時還有買一送一的優惠(雖然是買大送小但也相當不錯了)

 

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店家動作很快,大約3分鐘就拿到熱騰騰的餅囉

紙袋後面會有口味劃記,這樣就不怕吃錯了

 

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除了紙袋,內層還有多一層塑膠袋內襯,這樣紙袋就不會黏在餅上爛爛的

嗯,缺點可能是多了一層包裝比較不環保了

因為這次有活動,點了一個$50的再多選一個煉乳,等於一張餅才$25真是太划算啦~

 

蔥爆豬柳蛋 $50

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煉乳烙餅 $30 (贈送)

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先說餅皮,最外層煎的酥脆,餅皮本身蓬鬆有嚼勁,不會煎的過頭

豬柳蛋裡面多了1-2條小小豬肉條,吃起來並沒有很明顯的感覺

煉乳口味薄薄的一層刷在內裡多了一股滑順感,還不錯

個人認為$50的餅相對不值,僅多了一點點肉價格卻增加了1.5倍

平常沒有特價時還是原味跟加蛋這兩種最有CP值了,光是餅皮就很好吃了

畢竟賣烙餅的,餅皮好吃才是真功夫

個人東海夜市烙餅攤首選就是這間大鍋烙餅

跟一中的一中打餅舖一樣是該夜市的烙餅龍頭啦

PS: 現在已經沒有周年慶活動了,但有免費加起司的優惠喔

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