這家日式丼飯收入口袋名單已久，但一直都沒有機會去吃
這次總算是排出時間，立馬驅車前往朝聖
店家位於台中北區，靠近一中街的舊市區中，這裡很多單行道
因為巷道狹小，停車不方便，附近要找收費停車場也不大容易
我們繞了幾圈才找到可以停車的地方
店內店外的裝飾可以用五彩繽翻來形容
但好像東西太多了，讓人有點眼花撩亂
也有戶外的座位，當時天氣挺冷的，外面的座位空蕩蕩的
菜單
菜單分成文字版與圖片版，點餐是畫在文字版那張上面
圖片版則是讓你直接看各種品項的樣子，不過文字版裡面有很多品項沒有做成圖片版
要看完整的菜單還是建議看文字版的菜單
P.S. 只要有點丼飯或味噌湯，都可以加飯與加湯，而且可以加不只一次！
店家有滿額、分享贈送打彈珠的活動
只要消費每滿860元就可以獲得一局(3顆彈珠)的機會
(滿1720元有兩局，以此類推)
保底60分，只要打到260分以上，就可以得到今天用餐全額免費的大獎
至於得到大獎的難度...看看彈珠檯就知道了
點完餐等待上菜的途中四處看看
店內真的充滿各種裝飾，可以說沒有一個地方是沒有擺飾或圖案的
桌椅應該是店家自製的，感覺很特別，竟然用啤酒架搭起來
店內提供醃菜與麥茶自取
爆雞鮭魚卵丼丼 $350
一整個裝到爆炸的烤雞丼，上面佐以蔥花與許多的鮭魚卵，還有一顆半熟蛋
上述的食材跟下面的醋飯配合得很好，這碗給予大好評
不敢吃生食的人點這碗也非常OK
爆蔥牛舌丼丼 $380
丼如其名，就是大量的牛舌薄片蓋在醋飯上，一樣有一顆半熟蛋
牛舌的美味想必喜愛燒肉的人都知道，搭配醋飯、蔥花超棒
這碗表現亦相當不俗，美中不足的是牛舌切片稍微有一點薄
我喜歡吃有點厚度的牛舌，覺得有嚼勁又滿足~
特上盛合丼丼 $360
看看這裝到快要掉出來的超大生魚片就知道這碗物超所值
裡面有鮭魚、旗魚、鮪魚、黃金魚、星鰻、天使紅蝦、花枝、蝦卵、蟹膏、松葉蟹、鮭魚卵
想要品嘗各式生魚片的人點這碗保證大滿足，常見的生魚片種類都有了
搭配可以追加的醋飯，嗜食生魚片的人真的是必點
海鮮炙燒丼丼 $380
這碗所有的魚料都是炙燒過的，油脂的香氣充分地被激發出來
依照慣例一樣的裝到整個大爆滿
內含炙燒鮭魚肚、炙燒比目魚、炙花枝、炙星鰻、炙干貝、松葉蟹、天使紅蝦
信兵衛切特盛 $480
厚切的各種生魚片(鮭魚、旗魚、鮪魚、黃金魚)還有花枝與天使紅蝦組成的生魚片切切
雖然跟上面的丼飯略有重複，不過大家還是吃得很高興
果然大口吃肉就是爽啊
鮭魚切切 $280
鮭魚控必點不解釋，給的鮭魚都是肥美的部位蠻不錯的
霸氣鮭魚卵 $200
這個是額外再加點的鮭魚卵
滿滿一碗的醬油漬鮭魚卵搭配鮮脆的小黃瓜
其實這碗本身表現沒甚麼問題，但前面的丼飯其實很多都有鮭魚卵，有重複的感覺
不過好在丼飯都可以再加醋飯，也是不知不覺就吃光了
隱藏菜單 - 蝦揚一口蝦 $150
為了湊滿第三局的彈珠才加點的炸蝦子
跟夜市的懶人蝦很像，都是整尾炸得酥酥脆脆連殼整隻都吃下去
但蝦子明顯大很多，鮮甜程度當然不是夜市懶人蝦能比得上
滿額彈珠贈送(60-70分) - 牛五花握3貫
贈送的炙燒牛五花，若單點的話6貫180元
牛肉炙燒過後油脂被逼出香甜好吃，雖然是額外贈送，但一樣表現不馬虎
更何況這個是保底60分就有送的，真是佛心來的啊
滿額彈珠贈送 - 比目魚握2貫(80-110分)、星鰻握2貫(120-150分)
運氣真的不錯，3次都打到不同等級的贈品，左邊是比目魚右邊是星鰻
這兩種魚本身都非常好吃，而店家也充分把食材的美味呈現出來
贈送的這三道也都讓人很滿意
消費明細
這張單子是最開始點的，還差150元就可以玩第三次彈珠
就跑去加點了150元的蝦揚一口蝦來吃，所以蝦子就沒有列在這張單子上面
人均消費約600-800元間，因為可以加飯與加味噌湯，一定可以吃得飽到天靈蓋
魚料新鮮又都是超級厚切，讓人吃得很過癮
來之前就很期待，吃完後也沒有讓我失望
愛吃生魚片與炙燒丼的老饕們來台中必定要來吃上一次啊 
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