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這間桃姐廚房是一間很妙的店,網路評價褒貶不一,評價1-5顆星都有

但幾乎都沒有人嫌棄過他的餐點難吃,不論是好評還是劣評都說食物好吃

抱怨的部分都是在講候餐時間過久,那我想只要排除等候因素,餐點好吃絕對是沒問題

**為了減少久候,當天下午3點先打電話預約晚上7點用餐,到店時約晚上7點20分

 

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到店時每桌都有人坐,有約一半的桌都還在等待餐點

老闆特別清了最裡面的一桌給我們使用,看來又是出餐壅塞中啊

 

菜單

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價位不算太貴,招牌據網路推薦是煎餃、荔枝肉、炒飯與魚類

我們已經有電話預約,所以早就點好餐啦~

接著就來看看本日餐點囉

因為本店情況特殊,會特別列出等候時間,再請各位看官決定是否值得前去享用囉

 

荔枝肉 $150

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這道很快就上菜了,有預約還是有保障的,色澤鮮豔的酥炸梅花豬

應該是糖醋排骨酸甜的調味吧,很好吃,肉也很新鮮有彈性

 

肉絲炒飯 $60

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約入店10分鐘後炒飯上桌,看這炒飯粒粒分明,高麗菜葉也是新鮮的翠綠,是非常好吃的好滋味

 

高麗菜煎餃 $70

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兩個煎餃都是8點左右上菜(約入店後25分鐘),還算可以接受的上菜時間

韭菜煎餃 $70

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兩個煎餃都非常好吃,真後悔當時預約點的太少

皮酥內餡飽滿又扎實,最厲害的是裡面的高麗菜吃得出脆甜的口感

感覺這個水餃應該是現包的,或是做好不到1天的新鮮成品

煎餃剖面.jpg

這內餡真的沒話說,好吃好吃 

煎餃的個頭也不小呢~

店內看到有販售生水餃,本來想要直接外帶加購,可惜要先預約才有

 

蔥煎蛋 $50

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中規中矩的蔥煎蛋,不會有過於油膩的感覺,這盤也是很快就被分食光了

 

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有預約的話大約還是要等近30分鐘才會完全上菜,但至少不用等到天荒地老

店內有客人從我們還沒進去等到我們吃完離開都還沒上菜的,真是好辛苦啊

餐點好吃的原因推測是新鮮現做,店內有張桌子上有水餃皮與內餡

看老闆不斷進出拿取,應該就是現點現包,難怪這麼好吃

下次如果有機會預約一定要點多一點,現場加點是可以不過要非常有耐心

另外不想久候,也推薦買他的生水餃回家自己DIY

只是老闆做生意十分奇葩,先預訂也不代表現場會有

有一次訂水餃時,明明前一週說好要來拿,結果到現場老闆說生意太好賣掉了!?

所以等於是白跑一趟

單論餐點確實零缺點,好吃,不過能不能接受久候、跑單的問題就看個人囉

評價餐點給5分滿分,久候扣1分、跑單再扣2分,整體2分吧

自從預定後被老闆放鴿子,我是真心不想再去啦~

 


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店家資訊

店家地址:台中市大里區東榮路418號

聯絡電話:04-2482-4306

營業時間:一-六:10:30-20:30,日:12:00-14:30;16:30-20:30

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