有朋自遠方來，指名要很厲害的生日優惠餐廳，剛好口袋名單中的一桶很符合要求
一般壽星優惠不外乎本人5折、8折，或整桌9折、壽星小禮物之類的
少見的根據歲數贈送優惠，馬上就雀屏中選啦
店家位於台中中科商圈，附近停車不算太困難，約走路5分鐘的距離內就很多車位了
壽星可以選擇豬小排 or 蝦子二擇一贈送
當日壽星幾歲送幾隻
當月壽星則是贈送歲數 ÷ 2
須提前打電話預訂才可以喔，也許店家要先準備吧
本次壽星大大是33歲，也就是我們有33塊豬小排！應該可以吃得很過癮囉~
店內裝潢是黑色的金屬工業風，狹長型的空間感覺有些侷促感
廁所位於2F，而2F也有很多的用餐座位
比較有特色的是這個汽油桶烤爐，外觀算是很有特色
缺點是桌面空間小，感覺擁擠
火力為瓦斯，不過都有放些木炭增加炭香
菜單
限平日才有的單人經濟餐，價位從$399至$729不等
亦可加價購烘蛋、起司玉米、海鮮、甜點等配菜
雙人餐起始價位為$1580，分為牛豬雞與豬雞兩種，不吃牛的人也可以盡情地享用
大約2年前來吃的時候，價位約在$1000出頭，店家表示有調整過菜單，肉質也比之前更好
不過應該只是物價飆漲而已吧
雙人的進階價位則是分全牛&牛豬，這價位已經快要逼近屋馬、茶六了...
三人的組合跟$1580的雙人組成類似，一樣分常牛豬雞$豬雞組
雙人與三人套餐都有附草蝦、干貝、鍋邊烘蛋、起司玉米、白飯、飲料與冰淇淋
還有無限供應的小菜與包肉生菜，份量算是相當足夠，不用怕吃不飽
**套餐都可以選擇以$128加點"一桶水梨醬豬梅花"
除了套餐還有其他單點與飲料酒水加點品項，不過套餐的份量已經算是滿足夠的了
加上無限量供應的小菜，應該是不需要再單點也夠吃了
包肉生菜&糯米椒
韓式小菜
生菜與小菜都可以無限續加，小菜中的馬鈴薯泥、海帶芽、泡菜都很好吃
拿來跟白飯做成韓式拌飯也很搭
三種沾醬，左邊偏甜、中間偏鹹，右邊則是酸甜
左適合豬肉，中間適合牛肉，右邊則是海鮮較搭
1580極品牛豬雞雙人餐
安格斯無骨牛小排
油花均勻豐富的牛小排，烤到兩面微微變色後即可，全熟可能會有點太乾
一桶韓式蒜醬牛肉
調味偏甜的牛肋條，油脂較牛小排更多
西班牙伊比利豬扇子
豬扇子看起來就像是另一種松阪豬
經典厚切豬五花&雪紋豬松阪
韓式燒肉必不可少的厚切豬五花，烤得恰恰逼出油脂以後口感極佳
還有雪紋松阪豬，兩種松阪豬其實吃不太出差別
一桶醬製雞腿肉
雞腿肉也是相對偏甜的調味，應該跟韓式蒜醬牛肉是同一種醃料
雞腿肉因為比較厚，由店員放在旁邊的凹槽代烤
店員不愧是專業的，烤出來的雞肉恰到好處，鮮嫩多汁不夾生也不會過老、過乾
1580極品豬雞雙人餐
西班牙伊比利豬肋條
油花極為豐富的豬肋條，肉質軟嫩，口感直逼牛肉，當然價位也是
個人覺得這肉質比很多牛肉更好吃了
西班牙伊比利豬梅花
梅花豬排，冠著伊比利豬的名號其實肉質都不會差到哪去
口感滑順帶有點韌性，個人認為厚度有些不足
西班牙伊比利豬扇子
經典厚切豬五花
雪紋豬松阪
一桶醬製雞腿肉
這四樣與牛豬雞雙人餐重複，就不再贅述啦~
生日壽星贈送
超狂壽星大禮，豬小排*33，因為是贈送的肉質比不上套餐裡的那幾種
不過這個量真的是輾壓，肉質雖然不到非常厲害，但也有一般水準
有這盤真的覺得來得很值得
套餐附餐
鍋邊烘蛋、起司玉米
鍋邊烘蛋與玉米起司這兩樣，在一開始就由店員處理，火侯掌握恰到好處
蓬鬆香甜的烘蛋與濃郁滑順的起司玉米，這兩樣雖然只是配角，但個人非常喜歡
之前打卡還能多送一份，可惜現在沒有這個優惠了
草蝦&干貝
沒有腥味，鮮甜好吃
店員會俐落的幫蝦子去殼，有人幫忙去殼吃起來感覺更好吃了
海鮮總匯鍋
滿滿一鍋海味，下面是大白菜，整鍋給人的味道就是鮮甜的海味
味道偏清淡，搭配烤肉吃感覺剛剛好，湯頭很好喝
平常不愛喝湯的我接連喝了好幾碗
不過光肉的份量已經很足夠，再加這鍋真的是把所有人全部都KO啦
白飯
一碗飯不解釋
紅茶一壺
圖為一份雙人套餐的量，不過不能再續，讓人有點遺憾
之前印象也是可以打卡送飲料，吃燒肉沒有飲料暢飲總覺得少了點什麼...
哈根達斯冰淇淋
除了哈根達斯以外，還有店內自製水果冰可以選擇，據說是天然無添加乳化劑
不過沒有乳化劑吃起來會帶點沙沙的口感，個人覺得哈根達斯小勝
消費明細
四人用餐共消費$3160，人均消費近$800，這價位跟屋馬、茶六很接近了
同樣價位來比較，肉質輸屋馬、茶六
用餐桌面狹小，吃起來總覺得卡卡的也是其中缺點
優點是全程都有店員幫忙看食材熟度，比較難烤的食材會代烤
甚至幫剝蝦殼、這點讓廚藝不佳的人也能吃到好吃的肉肉
不過說老實話，還是覺得輸這些一線燒肉店那麼一些
同樣的價錢我可能更偏向屋馬、茶六，難怪可以做中台灣燒肉地頭蛇啊
回到一桶的評價，滿分5分給3.5分，還算不錯啦
有搭配到壽星優惠可以給到4分，畢竟贈送的肉盤或蝦子真的讓人感到滿滿誠意
如果家裡有長輩大壽來店消費，應該就可以看到大肉山或大蝦山吧
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