大胖將的吃喝玩樂園地

夏天天氣太熱食慾不振時的最佳解藥非涼麵莫屬

隨著氣溫年年升高，大中午的還真的需要這種清涼美食

說起來這家涼麵攤也很有勇氣，選擇在冬天開店，真是心臟夠大顆

不過可能本身實力不錯，店裡還是有不少客人光顧的

既然是來自嘉義，就知道一定會加白醋當調味料囉~  

白醋即美乃滋，算是嘉義特別調味料，很多嘉義風的小菜裡面都有加

店家有跟Foodpanda & Ubereat合作

櫃台裡有很多做好的涼麵，妥善的保存在冰櫃中

(聽說涼麵的大腸桿菌常常超標)

店內客人零星不多，但看店員忙碌，備料也滿滿一大櫃，應該大部分都是外帶、外送的單吧

於櫃檯處有大面的菜單可看，除了涼麵，還有肉燥飯、肉羹湯、麵、米粉

其中涼麵可以選擇寬麵&細麵，蛋奶素喔~素食的人也可以快樂享用

醬汁

左邊是涼麵醬汁，花生醬底加上白醋

右邊是辣醬與蒜蓉醬，可以增添風味與解膩

涼麵(大) - 招牌寬麵 $55

涼麵(大) - 細麵 $55

差別只在麵的粗細，都是配上小黃瓜細絲

一份一個醬包配起來剛剛好

拌勻後看起來非常可口，一份不用5分鐘就吃光光啦

食量大的人可能會需要吃2盒才會覺得夠喔

口味非常道地嘉義風的涼麵，價格尚算可以接受，當作夏天的午餐非常適合

清涼消暑又很順口，會讓人吃個不停，涼麵的靈魂果然還是在醬汁啊

大伙吃完沒有腸胃不適的情形，應該衛生還是可以信賴的

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店家資訊

店家地址：台中市西屯區西屯路三段164-7號

聯絡電話：04-2461-1622

營業時間：09:00-14:30；17:00-21:00，無固定公休日