位於台中的超人氣外帶烤鴨,小鴨片,農曆過年期間照樣有營業
為了各位同事們的五臟廟,於除夕當天來這邊外帶香噴噴的烤鴨
店家位於五權一街,屬台中舊市區週邊,停車不便
店裡生意不錯,所以周圍總是不時有違停車輛,吃美食還是要守法啊
從店門口後面就看到一大票的半成品烤鴨高高掛,電扇正全力運轉將其吹涼
這麼多的備料可見其生意之好
過年營業的店家不多,所以這裡可說是人聲鼎沸,不斷有人進進出出領餐
店員的發票也是一張打過一張,後面的工作人員也在全力製作烤鴨
店內有許多可以拿來拍照的牌子,現在這種拍照牌子感覺也越來越流行
很多新的店家都有準備這種讓人打卡拍照用的道具
由店家名片可知還有別館,叫做鴉片館,那邊除了烤鴨以外還有提供合菜
這次來的小鴨片則是專門做外帶烤鴨的店
除了烤鴨以外還有販賣滷味,看起來是一袋袋的小包裝
菜單
逢年過節或假日還是建議想要吃的話預先訂購,這次提早了半個月預定
結果鹽酥鴨套餐(2、4、6、8號)全部售光,還好還有醬爆鴨系列(1、3、5、7號)的套餐
詢問店員,1-6號全鴨適合4-5人享用,後面7-9號半鴨則適合2-3人
如果食量大不夠吃,另有刈包、捲餅、沙鍋餅、各式滷味小菜可供選擇
1號餐 片鴨(全) + 醬爆鴨(大) $600
外帶的紙盒漂亮又堅固,店員囑咐請平放不要斜放,不然會悲劇
紙盒內容物,排列的整整齊齊的鴉片,餅皮則在下面,味道超香的啦
鴨肉 + 甜麵醬 + 餅皮總是不敗的組合,鴨肉片油脂的香氣超完美
醬爆鴨的味道更為強烈,濃烈的炒鴨香氣讓車裡一直都有味道
下次應該要拒幫買才是,車上忍著不能吃真讓人難受
之後有機會會想買個鹽酥鴨來看看,醬爆鴨畢竟一般烤鴨店都有做
鹽酥鴨感覺是其特色產品,難怪早早就售罄了
小鴨捲餅$80
另外加點的小鴨捲餅也整齊的裝在盒子裡,一份共6塊
吃起來很像麵食館裡面的捲餅類品項,差別就是裡面是鴨肉
或是把鴨肉的餅皮換成蔥油餅皮,感覺特色度沒有很高,吃起來感覺普通
消費明細
全部總共$680,不能說特別便宜,但口味相當不錯
喜歡吃烤鴨的人可以來嘗試看看這家也是大人氣的烤鴨外帶店喔
賣烤鴨賣到有兩間店,還是有相當程度的實力吧
順帶一提,店家的袋子外觀蠻可愛的,上面印了個鴨子臉
店家資訊
店家地址:台中市西區五權一街117號
聯絡電話:04-3609-5222
營業時間:11:30 - 19:00