台中有很多家在賣長崎蛋糕，個人覺得都不輸最有名的阪神長崎蛋糕
而且相對阪神只有單一口味，其他家都有至少2-3種以上的變化
價格也相對便宜，若來到台中想吃長崎蛋糕
除了阪神以外還有很多不錯的選擇
店面小而溫馨
一進店裡就有濃烈的蛋糕香氣
和慶屋有三種口味：1.原味 2.雙目糖 3.可可亞
雙目糖的蛋糕味道與原味相同，不過底部多了糖粒，吃起來有顆粒感
可可亞就是巧克力口味的
價格原味最便宜，可可亞最貴
有提供彌月蛋糕試吃，只要提供孕婦手冊佐證即可
這樣一大塊，感覺跟台式古早味戚風蛋糕有八成相像
(長崎蛋糕就是日式古早味蛋糕吧
)
原味 $220/條
一樣的標準金色盒子包裝，作為彌月蛋糕或伴手禮都很不錯
口感較為綿密、扎實，甜而不膩
正宗的長崎蛋糕是沒有加蜂蜜的喔，吃起來跟蜂蜜蛋糕有根本上的不同
但外型實在太像，很容易混淆在一起
最後我們小孩的彌月蛋糕選用這家，除了價格考量以外
他們的取貨方式最靈活方便
除了可以分批取貨，也接受受禮人個別前往取貨(要先打電話預約)
不論是送禮人或收禮人都十分方便
推薦給有需要彌月蛋糕的人，真的服務一級棒
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