大胖將的吃喝玩樂園地

今天來吃的是海底撈台中大遠百店

海底撈以服務良好出名，除了餐點好吃以外

男生可以擦皮鞋、女生可以做指甲，有小孩也有提供短暫托嬰陪玩服務

真的是服務無上限啊

候位區除非是離峰時段，不然幾乎都可以看到許多等待入座用餐的客人

人數不多的話坐外面的大廳座位

用餐熱門時段會有人在桌邊表演並與客人互動

如果訂位人數有到一定，或是有VIP會員資格的話可以選擇包廂

我們這次一共8大3小11人共餐，給了一個兩爐的半開放包廂

因為有小壽星在，牆面也有簡單的氣球裝飾

菜單

菜單內容會隨時間而有更新

如果想要看最新版本還是建議到官方粉絲頁看最準喔

幾乎所有的菜都可以點一份或半份

另外要注意的就是海底撈若要使用醬料是需要額外付費的

湯底的話也是除了清水鍋以外都有額外的費用喔

下面的醬料區使用的話每人$50，不過也不會強制一桌每個人都要點

然後又可以重複來裝，感覺店家也沒有很嚴格管制

可能不要太誇張店家就都睜一隻眼閉一隻眼吧

這區也有提供小菜與幾種水果，這部分使用是不用額外收費的

豬油拌飯 $30

豬油拌飯加了油蔥酥，吃起來很香

有點白飯或豬油拌飯的話都可以去上面的自助區續白飯

(同樣，店家感覺也不是很嚴格管制是不是一碗多人分享)

在門口還有另一個小小的自助區，有提供兩種口味的哈根大斯

只有最基本的香草/巧克力口味

兒童遊戲室因為疫情關閉不開放，真是大殘念

暫時沒有托嬰服務囉...

至於擦皮鞋與美甲目前還是有開放喔

有帶小小孩的話，會免費附贈一個蒸蛋，很適合6個月以上的小小孩吃

接著就來看看海底撈的食物們囉

湯底($500+$540)

湯底的部分，預設一口鍋就是4格，除了左上角的清水鍋免費

各種口味都有各自的價格，就算2格都同樣口味也是要付2倍價格喔

包廂裡一共2口鍋，所以可以選8種鍋底(8倍價格)

這次點了當歸烏雞鍋、清油麻辣火鍋、豬肚雞火鍋與清水鍋

當歸烏雞有明顯但不會過重的中藥味(有數塊雞肉)

清油麻辣/經典麻辣就是標準的麻辣鍋口味(有豆腐與豬血)

 ->兩者的差別個人覺得幾乎沒有，挑便宜的點就好

而豬肚雞鍋吃起來有點像拉麵豚骨湯風味(有數塊豬肚與雞腿肉)

光是湯底就要$1000大洋，真的是不便宜喔

好在沒有強迫一定要點湯底，不過免費的清水鍋真的就是"水"而已

建議還是點個一種鍋底有個味道啦

撈派雞腿肉(半) $130

撈派滑牛肉(半) $210

撈派系列的都有經過滑肉掛粉的步驟，所以肉質都特別水嫩

價格也不算太高，推薦必點

美國特選肥牛(半) $248

五花豬肉(半) $199

其他肉片相較撈派系列較無特色

個人覺得如果要點肉片類都點撈派就好了，好吃、價格也差不多

滷肥腸(半) $155

部位對了，煮起來就好吃，去腥做得不錯，沒甚麼味道

招牌滑蝦(半) $245

好吃必點，不過量不是很多，半份的量也就夠5-6個人各吃一、兩口就沒啦

芝士牛肉丸(半) $158

丸類拼盤(半)$180

拼盤是牛肉起司丸、蝦丸、魚丸、豬肉丸，雖然算有特色

但口味其實一般，加上價位實在太高，之後再去應該是會避開的選項

豬肚(半) $130

與肥腸同樣處理得不錯，好吃

滷牛筋(半) $185

口感軟硬依據煮的時間不同而不同

本身沒甚麼味道，純粹吃口感，很吃湯底，推薦丟較重口味的湯底

黃金魚蛋(半) $105 / 凍豆腐(半) $49

蔬菜拼盤(半) $160 / 水蓮菜(半) $80

菌類拼盤(半) $330

拼盤裡面是這四種菇類：金針菇/杏鮑菇切片/鴻喜菇/香菇，量不多

金針菇(半) $75 / 香菇(半) $90 / 玉米筍(半) $75

蔬菜菇類個人建議點個綜合拼盤就可以了，不要都吃肉單調

但要在這邊吃很多青菜的話....嗯...那得更有財力才行

炸豆皮(半) $54

撈派撈麵 $88

好吃又好看的一道，有小朋友的話一定要點個一份來看看

麵體很有勁到口感，好吃

大水果拼盤(贈送)

生日特製水果拼盤，大大的一盤很豐盛

還有些是外面自助Bar沒有的種類

整體來說，撈派系列好吃，滑蝦也很好吃，湯頭也很棒

服務滿分，吃氣氛、吃慶生、吃聚餐都很合適

就是價格真的是偏貴，如果想要吃得盡興大概人均消費會在$1000以上

真的不是能常常吃的大餐啊

但如果有特別的聚餐或節慶，是一間會讓人考慮的餐廳