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這次來吃的是宜蘭著名的平價美食-鴨肉飯
(高價美食就是烤鴨囉)
鴨寶鴨肉飯的評價一直不錯,這次的宜蘭小吃就選你啦
點餐櫃檯
內用空間乾淨清爽,衛生應是令人放心
菜單
主打鴨肉飯與鴨肉麵線、冬粉
不過現在天氣實在是越來越熱啦!所以湯類就被略過了
(據說湯類也好吃,如果冬天來訪應該不可錯過)
沾醬自取
鴨肉飯(大) $55
鴨魯飯(大) $55
大部分的鴨肉飯肉質都偏乾柴,所以有很多店家都有推出鴨魯飯
借用滷肉的油脂來平衡鴨肉的乾柴
不過押寶的鴨肉非常的多汁一點不柴,就算鴨肉飯亦完全無問題
真的是可以讓人大口扒飯停不下來
個人推薦鴨肉飯>鴨魯飯,兩個都好吃
滷大腸 $40
小菜的單價不高,不過份量也是相對迷你
滷大腸不是大腸頭,基本上腥味去除的完全,還算可以
白菜滷 $30
白菜滷幾乎沒有醬色,走清淡調味風,與預想的白菜滷有點落差
油豆腐(2份) $10*2
一份一塊的油豆腐,與白菜滷一樣是偏淡的調味
整理來說飯類相當不錯,讓人吃完一碗還意猶未盡
小菜就相對比較普通,不過已在地小吃來說個人認為相當出色
且店內環境整潔衛生,大部分小吃店欠缺的地方鴨寶則是做得很不錯
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