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這間蛋糕店是在尋找彌月蛋糕時發現的
店面位於大雅住宅區的小巷內，非常不明顯
不過雖然如此，生意依舊不錯，看來買過的客人大比例都成為回頭客
與店長聊天得知，台中其實有很多人在賣長崎蛋糕
只是因為台灣大道上的阪神最有名氣而已
可見想要大賣，除了本身要有料，宣傳與名氣同樣是不可少
福久的長崎蛋糕綿密扎實不甜膩，說真的比起阪神沒有差到哪去
而且不用排隊就可以買到，價格還比較便宜
這個價差應該就是差在"名氣"吧
有三種口味，原味/雙目糖/巧克力
雙目糖的意思就是底部還有一層糖霜，所以甜度會更高
不喜歡太甜的人建議避開雙目糖
包裝是長崎蛋糕傳統標準的金色長盒
金色盒子搭配紅色提袋，非常喜氣的顏色
有提供彌月試吃價一條$100 (記得要帶媽媽手冊去喔)
個人覺得原味與巧克力都不錯
原味就算有甜度了，真的嗜甜再考慮雙目糖吧
自用送禮兩相宜的好吃蓬鬆蛋糕，據說長崎蛋糕的大本營就在台中(?)
來台中玩帶條長崎蛋糕回去當伴手禮好像也相當不錯吧
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