話說吃到飽在台灣真的是一個非常受歡迎的用餐模式
除了老字號的饗食、漢來、欣葉等,各大飯店也都有推出自助式百匯吃到飽
這次來吃的是日月千禧酒店-饗樂全日餐廳的Buffet
基本價位$988+10%/人,兩種主餐:時令烹調鮮魚/主廚推薦肉類
也可以加價為$1988+10%/人,升級為大龍蝦或牛排
不過感覺不是很划算,畢竟來這就是要吃Buffet的啊
再升級主餐就吃不下buffet了啦
迎賓櫃台
用餐環境乾淨明亮,走道寬敞,不至於會卡來卡去
不過桌與桌之間無隔板,會稍受隔壁桌小影響
那先來看看主餐怎麼樣呢?
時令烹調鮮魚 $988+10%
主廚推薦肉類 $988+10%
老實說,主餐真的不怎麼樣,非!常!普!通!甚至說有點難吃也不為過
總之,主餐就不要期待了,還是吃Buffet好
(有瞥到加價$1000點升級版主餐,看起來還蠻不錯的,只是個人寧可吃buffet
要吃精緻排餐來這邊幹嘛啊)
好,接著就來看看日月千禧的Buffet有提供甚麼吧
沙拉冷盤
蘿蔓生菜與配料
釜山辣味蘋果雞絲沙律
法式松葉蟹肉錫包迷你洋芋
青醬酪梨鮭魚冷盤
和牛漢堡肉塔可沙拉
德式洋芋沙拉
熟白蝦/刻花花枝/扇貝/魷魚/??蟹
散壽司飯
冷盤類種類很多,熟白蝦、散壽司飯還不錯
生魚片不能挑種類,只能一次拿一盤組合好的綜合生魚片
裡面有鮭魚、鮪魚、旗魚、黃金魚
現切排餐
大塊爐烤牛肉,多汁好吃,這個當主餐就可以了啦
那個$988主餐實在是...來浪費胃容量的
熟食區
甜不辣/八丁味噌腹脅肉/雞翅
八丁味噌腹脅肉,就是味噌烤五花肉,肥而不膩,好吃必拿
雞翅剛上菜時好吃,放久了有點乾硬
炸物拼盤/酥炸脆皮豬腳
脆皮豬腳不錯,不過有些部分烤過頭太硬太焦
稍微挑一下成色好看的都很好吃
傳統烤豬肉佛里塔
饗樂特製義大利麵
布根地箭竹筍燉牛肉
牛肉相當軟嫩,入味好吃,推薦
南洋咖哩雞
味道不錯,肉質有一點點微柴
南法鄉村蘋果燉腩排
香料味十足,肉質稍有韌性,還不錯的一道
季節時蔬
山豬肉炒野菜
重慶萬州烤鮮魚
應該就是重慶水煮魚,香麻辣口,嗜辣人必吃
不過拿回來建議馬上吃掉不然冷了只有濃濃的油膩感
紅鼓油叉燒/洪雅農家香腸/港式滷水拼盤
叉燒、魯油雞好吃又入味不過偏鹹了點
擺夷風味椒麻雞
覺得麵衣太厚,剝除過厚的麵衣,肉質還不錯
綜合燒賣
櫻花蝦油飯
熟食區同樣有許多種類,上面有特別說的都是個人覺得還不錯吃的
沒有評論的就心照不宣啦
湯類
馬告桂竹筍雞湯
雞蓉玉米雞湯
兩個湯我都沒有喝,所以好不好喝無從評論囉
水果
柳橙/火龍果/醃烏梨子/鳳梨
不知道為什麼看著就覺得一點都不吸引人
飲料冰品
柳橙汁/蔓越莓汁/烏梅汁/芒果汁/荔枝醋/冰開水
果汁種類不少,甜得超甜,酸的有夠酸,自己拿來兩杯混搭過還比較好喝
罐裝氣泡飲
果汁表現實在不怎樣,所以後來都在喝罐裝氣泡飲
咖啡機
熱咖啡機,本人不喝咖啡,所以這個沒有試過無從評論
哈根大斯-芒果富盆子/抹茶/香草/巧克力
基本的口味,哈根大斯大家都很熟了,不多作介紹啦
甜點麵包
巧克力蛋糕
白森林蛋糕
覆盆莓慕斯
檸檬磅蛋糕
抹茶起司燒
手製巧克力
巴斯克起司蛋糕
奶酪
慕斯
黑糖豆花
甜點區令人驚艷!每一樣都都非常好吃
個人覺得響樂餐廳最大的價值就在甜點
種類多,而且各有特色,這次大概有一半的胃容量都在吃甜點了!
不管是蛋糕、慕斯、奶酪真的都表現優異,甜食控應該會非常滿意吧
吃過以後的感想,主餐完全不行,生魚片冷盤普通
熟食區勉強及格,飲料冰品不錯,甜點超水準表現
現切排餐算是熟食區一支獨秀,好吃
如果是甜食控的話非常建議來此享用大餐
但如果是想要吃大魚大肉大啖生魚片,那應該會覺得非常失望吧
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