這次來吃的是台中發跡的小胖鮮鍋,目前在中彰投已經有數家分店
據官網介紹招牌是新鮮的漁貨,店名就是老闆的綽號-小胖
迎賓櫃台
用餐空間寬敞,半獨立的座位,桌與桌之間幾乎不會互相影響
自助Bar
有冰沙、茶類各兩種,還有五種茶包,另外有小胖專門瓶裝水可拿
本來有自助的明治冰淇淋,不過因為疫情取消了
變成餐後每人一支冰棒,感覺CP值低了啊!!
菜單
湯底有9種之多,除了基本湯底都要額外加$20
豬雞牛肉海鮮,想得道的都有,當然也有各式火鍋配料可以加點
(除了上面自助Bar的內容,其他都是單點的喔)
桌邊有附上建議烹煮時間,照著時間煮確實是火侯剛剛好喔
那接著來看看這次吃些甚麼呢?
湯底-極鮮昆布柴魚湯
個人對火鍋的湯頭沒有特別要求,所以就選最基本不用加價的湯底
嗯,就是個有基本水準的柴魚湯頭啦
基本菜盤
圖為一人份,內容挺豐富,擺盤、配色都不錯
視覺上給人很不錯的感覺,除了超級大食怪,這份量是相當足夠了
沾醬
小胖的沾醬是店員配好送上來的,如果覺得不夠用可以再跟店員要
只是當天用餐時,要了沾醬等超久都不來(扣分啦~)
附餐-白飯
附餐-寬粉
附餐有蠻多種選擇的,挑自己喜歡的吃吧
(白飯、寬粉、冬粉、關廟麵、王子麵、鍋燒意麵為基本)
(加價:素香鬆飯、讚岐烏龍麵)
上等豚三拼鍋20oz $1098+10%
霜降松阪豬 150g
西班牙伊比利豬 200g
台灣梅花豬 250g
三種都很好吃,不過其中還是霜降松阪豬口感最棒(難怪量最少)
20oz大份量讓你爽爽吃
單點-小肥牛 $198+10%
較普通的小肥牛,就是牛五花肉片
有點後悔加點這個,其實前面的吃完就很飽啦~
消費明細
這次2人用餐,人均消費$700,價位稍高
不過用餐環境不錯,食材新鮮好吃,算是物有所值
可惜疫情沒有冰淇淋自助Bar,不然應該能吃得更盡興
因為是單點制沒有限時問題,吃起來也比較悠閒
份量也足夠不怕吃不飽,整體來說還算可以
愛吃火鍋的人值得試試看中部才有的小胖鮮鍋喔