大胖將的吃喝玩樂園地

台中西屯逢甲一帶有家餃踏實地，營業到凌晨2點半的宵夜

是晚上突然想來頓宵夜的好選擇，今天晚上就來踩點吃宵夜啦~~

店家是在騎樓做生意的，料理區與用餐區都在騎樓

晚上才會出來擺攤 (白天這裡是黑肉麵)

菜單

據說招牌是乾麵與鍋貼，一定要點的啦~

自助醬料、餐具區

招牌脆皮鍋貼 $70

鍋貼比一般的大上許多，約快2倍的大小，一份$70有8個鍋貼

外皮酥脆，內餡是高麗菜絞肉，大口吃鍋貼的感覺令人愉悅(?)

高麗菜水餃 $45

就是一般的水餃，沒甚麼特色，個人認為不用特地點來吃

鍋貼大勝水餃啊~不如多點一份鍋貼

鍋貼水餃對比圖，看這鍋貼的個頭多大啊

簡單乾麵 $35

沙茶乾麵 $40

兩種乾麵差別在於沙茶乾麵多了濃厚的沙茶醬，基底的醬汁則是一樣

只可惜的是麵體泡得爛爛的

調味上沒有甚麼問題，缺憾是麵條有點煮糊了吧

椒麻五花肉 $50

五花肉薄片配上椒麻辣醬，有山椒的麻味，肉片應該是水煮的五花肉薄片

話說雖然是五花肉，但口感偏柴(怎麼會這樣！？)

個人覺得這道並不好吃，之後應該不會再點了吧...

2人一共消費$240，份量十足，都吃撐啦！

為了那個鍋貼個人願意再訪，其他的餐點就普普通通了

整體最推薦鍋貼，乾麵如果面沒有煮糊，味道其實不錯

至於水餃跟椒麻五花肉就謝謝再聯絡了