大胖將的吃喝玩樂園地

這間貓吃魚，名字很特殊，位於西屯福林路上，隔壁是民宅與空地，感覺周圍有點荒涼

不過經過很多次，發現總是人潮絡繹不絕，生意十分好

今天剛好有金主請客，有幸來到這間神祕的小店享用美食

因為已經是點好的一份個人套餐，所以這次沒有菜單可以看啦...

只能請服務生介紹一下各料理的特色了

1樓有幾個面向廚師的座位，桌上有數個紙袋，應該是外帶的餐點

2樓有數個包廂還有一個開放的大桌，用餐環境給人一種清幽的感覺

放著輕音樂令人心情放鬆

桌上有午間套餐的菜單，一人份是$980加一成

另外也有提供三種水果酒

小菜 - 醃蘿蔔

酸甜開胃的前菜，醃蘿蔔與海帶絲

蒸品 - 海膽玉子蒸

第二道是冷吃的蒸蛋，上面有一大塊海膽增添了濃厚的海味，精緻！

刺身 - 旬彩綜合刺身

五塊一組的生魚片，由前到後分別為旗魚、鮪魚赤身、脂肪鮪魚、鮭魚、紅魽

每一塊都是一等一的部位，滑順好吃

不吃生魚片的人多提供一個高湯火鍋將魚片燙熟後享用

只是將這種高貴的生魚片燙熟感覺好浪費呀~

前菜 - 白帶魚

沒想到白帶魚可以這麼的甜美多汁，搭配附上的蒜泥、金桔恰到好處的去除油膩感

主菜 - 伊勢海老

超大的伊勢蝦，好吃好吃 還想再來一隻...

烤物 - 烤雞腿

精緻調味的雞腿肉搭配酸甜的沾醬，適量的白蘿蔔絲去除了油膩

炸物

這道已經沒甚麼印象了，略過 

食事 - 小農米飯

香Q的米飯，上面有醃蘿蔔、鮭魚鬆、毛豆、柴魚片與白芝麻

這些食材意外的配合，平衡感很不錯的一道，就是好小一碗，不夠吃啦！

吸物 - 地蛤味噌汁

新鮮的蛤蜊鮮甜好吃

甘味 - 紅豆紫米粥

收尾的甜點

酒品 - 水梨果實酒

額外加點的水梨水果酒，喝起來十分順口，不知道這樣一小杯要價多少呢？

對照中午套餐一人要$980加一成，這次享用的套餐又多了幾道菜

估計單人消費應該落在$1500左右，看來又是免費享受了一次好料

不過量有點少，畢竟是吃精緻走向，整套下來大概7分飽，還有點餓

調味方面沒什麼缺點，每一樣都給人驚喜的體驗

喜歡精緻懷石料理的人可以來這邊找尋自己理想中的美食喔

銀彈要準備充足喔