大胖將的吃喝玩樂園地

喜愛北方麵食的我又發現了一家目標店，北平餡餅粥

之前吃過的小北平餡餅粥表現很好，這家幾乎同名的北平應該也會很好吃吧？

看Google評價還比小北平高分，不來試試看怎麼說得過去呢？！

站在店前的人以為是閒聊的路人甲乙，進店以後才發現原來是老闆

店內的裝潢很有歷史的感覺，不過說真的給人第一印象覺得衛生欠佳...

桌子上有陳年油垢，用餐巾紙用力擦拭會黑掉的那種

不過都進店裡了，還是試試看味道如何囉~

當時心裡OS：希望腸胃夠健壯

菜單

裡面的品項都是非常道地的北方麵食館應有的品項

當天到店時間稍晚，想吃的煎餃與小米粥都賣完啦~~

看起來店老歸老，生意還是相當不錯低~

小菜自取，不過看起來賣相不怎麼樣..

醬料與分食小碗

店家環境雖然欠佳，但既來之則安之，還是點了不少東西來吃，一群愛吃鬼啦~

鮮肉水餃 $50

飽滿大顆的水餃，水餃皮略帶彈性，內餡也十分飽滿，一顆$5相當划算

刀削木須炒麵(大) $120

堆得像一座小山的炒麵，分量十足，食量小的人兩個人吃一份搞不好都還會嫌太多

刀削炸醬麵(大) $90

炸醬味道相當不錯，搭配脆脆的小黃瓜十分好吃

麵類都是刀削麵，口感扎實渾厚，這樣道地的手工刀削麵是很少見了

抓餅 $50

之前吃張記麵食館的抓餅乾硬難吃到讓我對抓餅都有了陰影

不過他們的抓餅就非常的好吃，蓬鬆的口感帶有一點彈性不會過乾過硬

軟硬適中，調味恰當，可以說是抓餅的理想型態了吧

蔥油餅 $40

充滿蔥香的餅，很有層次的餅皮，光是眼睛可以看到就4-5層以上

好吃好吃，個人認為跟小北平的蔥油餅比起來各有千秋

牛肉餡餅 $40

多汁的牛肉餡餅，邊吃邊滴汁，裝滿2-3湯匙不誇張

這次3人用餐共消費$430，一人$140多元就吃得很飽

餐點的份量都比想像中來的大，口味不錯、工法道地

現在手工的刀削麵也不是那麼常見

單看餐點有物超所值的感覺，可以給到5分滿分

可惜店內衛生環境不佳，桌面有陳年汙垢外，地板也是稍有黏膩感

玻璃上有厚厚的油垢，外面的廚房灶台也是積了一層灰塵

如果衛生環境能改善，那就是一間非常完美的餐廳

也許是店家經營多年也沒有那個心力與人手去維護環境，真的覺得十分可惜