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個人對於港式飲茶的魅力一直是無法抵擋,只要聽說有好吃的港點,就會想來試試看

但港點一般單價都不是很便宜,跟70-100快就能吃飽飽的便當來比,是沒辦法常常吃

好吃的港點更是要價不斐,一餐動輒五百以上甚至破千

這家位於逢甲夜市的澤字號應該是佛心來著,不僅好吃,還很便宜

喜歡港點的朋友們一定不能錯過它的!

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香港風格的招牌,一定要有主廚的帥照

除了現吃的餐點,也有販賣冷藏的蘿蔔糕與燒賣回家自己蒸喔

 

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隔著玻璃就能看到廚房,感覺餐點的製作環境很乾淨

 

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店內空間不大,座位約20來個

 

自助區

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沾醬、餐具、餐巾紙都在這邊自行取用

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小菜、飲料跟店員告知後自行取用

當天來時有google評論送飲料一杯的活動

 

菜單

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主力販賣品項為燒賣與蘿蔔糕,價格看起來都相當實惠

套餐的部分,經過精密計算,其實就是免費送你一份開胃小菜

如果剛好有想要吃套餐內品項的人,算是划算的組合

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搭配店家的1000元餐券,等於再打了快8折,這麼便宜的港點上哪找啊

如果有選擇障礙的的人,店家也有提供十燒賣組合$200元,就可以每一種都吃到啦

接著就來看看點了哪些好東西來吃~~

 

精緻開胃菜 $40

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開胃菜有豆干、牛蒡絲、花生、辣豆芽、泡菜等選擇

不過說真的賣相看起來都不怎樣,因為套餐組合的關係姑且一試

嗯...果然不出所料的難吃...

 

上海湯包 $80

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繼上次小小七手工湯包之後又一家皮薄湯多餡飽滿的好吃湯包

這湯包沒甚麼缺點,好吃!必點品項之一

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看看這大量鮮甜的湯汁,讚啦

 

干貝燒賣 $65

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燒賣的共通點就是扎實,裡面並沒有很大塊的干貝

但因為Q彈的豬絞肉,吃起來的口感很好

 

貴妃鮑燒賣 $65

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一樣是扎實飽滿的燒賣,他們的燒賣不僅絞肉Q彈,皮也充滿彈性,很好吃

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剖面圖可以看到上方有片貴妃鮑,內餡是以絞肉為主

 

鳳尾蝦燒賣 $70

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承襲前面,一樣有咬勁的皮與餡

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裡面有完整一隻蝦仁喔,這道CP很高,推薦必點品項之二

 

蛤蠣燒賣 $65

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沒有燒賣皮,利用蛤蠣殼做成的燒賣,可以吃得出些許海鮮的味道

 

錦繡魚翅餃 $65

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吃起來有點像蒸餃,餃子皮一樣是超水準的演出

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個人吃不太出來有魚翅的感覺就是了

內餡除了豬絞肉,還有冬粉、韭菜、蘿蔔絲與香菇

 

鮮蝦韭菜餃 $65

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韭菜味很重的一道,如果喜愛韭菜味道的人應該會非常喜歡

但個人認為韭菜下得過重,完全吃不出其他味道了

 

紅麴雙麻鮮蒸餃 $65

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帶點麻且有點小辣的一品,皮也有一點麻辣的刺激感

調味相當不錯,喜歡吃辣的人必點

 

紫米雙色珍珠丸 $65

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外層有雙色紫米包裹,裡面也是充實的豬絞肉內餡

多了紫米些微的甜味,吃起來另有特色

 

豆豉排骨 $70

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有咬勁的豬排骨,鹹香入味,量也給得大方

一份$70個人覺得相當值得

 

富貴紅油蒸抄手 $65

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最辣的一道就屬這個紅油抄手,除了辣以外還有花椒的麻感

不會過於死辣死鹹的調味讓這道表現也相當不錯

 

原味蘿蔔糕(煎) $45

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港式蘿蔔糕(煎) $50

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芋頭蘿蔔糕(煎) $60

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套餐裡面的蘿蔔糕口味可以任意選擇不加價,基於三種蘿蔔高價位並不相同

當然是要點最貴的芋頭最划算囉

不過三種蘿蔔糕都很好吃,不會給人只有澱粉充數的感覺

 

紅豆沙鍋餅 $90

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這道不推薦

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餅皮過乾硬,內餡只有一咪咪,吃不太出來紅豆內餡的甜味

如果是紅豆沙餅,還是小北平餡餅粥的好吃許多

 

消費明細

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這次來的時候是6月盛夏,因為覺得實在太划算,一個月就光顧了兩次

燒賣吃來都非常的扎實,蘿蔔糕也吃得出內料,芋頭、蘿蔔絲都清晰可見

要說缺點的話,店內冷氣實在是不夠強,吃到最後滿頭大汗,覺得是可以改進的缺點

另外就是各燒賣因為都是豬絞肉占了大部分,所以各式燒賣的特色就相對不明顯了

不過人均消費200多就可以港點吃到飽,還是一間CP很棒的餐廳喔

 


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店家資訊

店家地址:台中市西屯區福星路603號

聯絡電話:0906-021-510

營業時間:11:00 - 02:00,無特定公休日

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