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這家冬瓜楊魯肉飯,其實外觀非常的不起眼,它就位於永福路的鐵皮商場上

(永福路的中科店現已停業,只剩大墩路的店面)

它的斜對面也有另一家總是大排長龍的的現切滷味 - 古厝滷味

據說這商場名稱叫做薇風大道,不過不怎麼有名就是了...

旁邊就是春水堂中科永福店

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中科店是本來的發跡點,不過現在已經遷移至西區大墩路的店面

其實本來老闆有意雙線經營,將原始的中科店交由親戚管理

不過品質非常不穩定,踩過2次雷以後把它列入不再往來的店家

不過回訪大墩店發現老闆夫婦親手經營品質依舊

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改成店鋪以後,內用的環境也有很大的提升

有冷氣、環境乾淨,還有冬瓜茶喝到飽

 

菜單

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以魯肉飯來說,價格算稍微小貴了些

較推薦的是飯類與小菜類,其他品項則比較一般

這點跟以往並無不同

 

 

滷肉飯(大)$50

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滷肉是肥瘦相間,非常的入味且帶有紅麴的香味

搭配略帶甜味的酸菜與白飯,真是黃金比例的好滋味!

話說,因為本身沒有很愛醃製品,又一直不喜歡酸菜酸酸的味道...

所以第一次吃冬瓜楊的魯肉飯時就把所以酸菜通通挑掉

吃起來覺得普通,帶有魯肉飯一如往常的油膩感

但相較於附近財神爺魯肉飯的滿滿肥肉,還是冬瓜楊勝!

後來再幾次的光顧,甚至直接跟老闆說不要酸菜

後來有一次跟一位廚師朋友一起吃,他說這就是要搭配酸菜拌著一起吃才是好吃

在朋友的大力推薦下,一試成主顧,原本魯肉飯帶有的油膩被酸菜完美的調和,根本神搭配

 

爌肉飯 $65

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爌肉飯也是這家店的另一招牌菜,唯一缺點就是常常賣完買不到...

爌肉肥而不膩也帶有濃濃的紅麴香味

這邊搭配的是筍乾也是傳統的好搭配,整體比例OK

另外,冬瓜楊的辣椒辣度與香氣都很棒,喜愛吃辣的朋友請老闆淋一些他們的辣油更能增添風味

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爌肉特寫,可以跟老闆要求肥瘦比例

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單點油豆腐($20)與滷鴨蛋($15)

油豆腐有整整四大塊,滷鴨蛋的蛋黃超大顆,也是好好吃~

 

台中中科一帶私心認為最好吃的魯肉飯非他莫屬了

臨時不知道要吃甚麼,又能接受能吃一點肥肉的人,這家就是上上之選囉

可惜已經搬到大墩路去,現在中科吃不到冬瓜楊啦...

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一個人就可以吃掉一魯一礦加小菜,真是好肥啊

 


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店家資訊

地址:台中市西屯區永福路139號

電話:0977-369-783

營業時間:11:00 - 21:00

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