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這次來吃的是台中早餐的傳奇-肉蛋吐司

位於科博館附近,因為實在是生意太好,店門口的停車亂象太多

最後變成警察取締的違停熱點

只是就算如此生意依舊還是火熱無比

凌晨4:30開賣後,整個營業時間就是人潮不斷

若不想排隊久候建議最晚6點前就前往購買

是在地人、觀光客都愛吃的一間超級早餐名店

(個人約6點左右前往,約有5-6組客人等候,大概15-20分鐘拿到餐點)

 

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生意如此興盛,櫃檯的忙碌可想而知,前台就有3個店員

後台廚房看起來也是權力運轉中

而且看檯子上那一大堆紙袋,一次買大量的客人也不少啊

 

菜單

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其實除了招牌的肉蛋吐司,還有其他許多口味的餐點

另外也有蛋餅,不過幾乎所有人都一定會點一份招牌肉蛋吧

而且竟然連招牌肉片也可以拆出來單賣,這個真的是厲害了呀

 

招牌肉蛋吐司 $45

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包裝在早餐店來說還蠻精美的,外面紙袋內裡在多一層塑膠袋

(畢竟是名店嘛!)

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內容物是兩片土司與里肌肉薄片*2與荷包蛋

其實看這內容也不是多奇特,但就是可以讓人著了魔般買了又買

鹹甜香多汁的烤肉片、滑順口感的半熟蛋與吐司,搭配起來就是天作之合

肉蛋吐司的吐司感覺比一般早餐店的更加柔軟

就算不去邊也不會吃起來覺得卡卡的影響口感

 

個人覺得,用料其實很簡單,不過就是簡單才更顯其厲害

模仿的店家很多,實際吃過就是不如肉蛋吐司本店

整體吃起來非常順口,一體感極強,確實是值得排隊取得的美食

如果有幸剛好需要起個大早,來份肉蛋吐司絕對是棒棒der

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    大大將 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()