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今天來吃的是羅東夜市周邊的有名小吃-財記臭豆腐
總是有許多人在排隊的臭豆腐小吃
菜單
以前臭豆腐是便宜的夜市小吃,現在價格水漲船高
不過財記的價格還算相對親民,難怪會有如此多的客人
據說起酥堡臭豆腐是他們家的特色
將臭豆腐與酥皮濃湯的酥皮合在一起迸發出的新滋味
(不過吃過的評價兩極,所以這次就沒有特別點啦)
脆皮臭豆腐 $45
一份4塊,外酥裡嫩,是一盤非常道地的臭豆腐,必點啦
酸甜的台式泡菜是絕配,好吃到來個2-3盤都沒問題
清燉臭豆腐 $45
也是一份4塊,湯底為鹹甜帶點一點酸的肉燥汁
豆腐已充分吸收其味道,感覺更像是一道下飯菜(?)
令人想來碗白飯
加上金針菇更有飽足感,算是有特色的一道清燉臭豆腐
兩樣都好吃,脆皮是經典必點,價格不會貴桑桑
喜愛臭豆腐的人不可錯過的一家好店
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