大胖將的吃喝玩樂園地

現在台中最火紅的拉麵應該就是一嵐拉麵

不過日本其實有非常多有名的拉麵都有在台灣展店

這次來吃的是來北海道旭川的山頭火拉麵，個人覺得與一嵐對比完全不遜色喔

只是名氣差很多啦

日式店家真的都很愛做食物模型，看著模型都有刺激食慾的效果

感覺是一個不錯的行銷方式

大中小碗示意圖，更好掌握餐點的份量

店內相當寬敞，用餐空間也很寬闊

不過現在因為疫情多了個隔板不方便與同桌交流

(隔板好歹用透明的吧！)

桌邊有七味粉跟胡椒粉

菜單

主菜有拉麵與飯類定食可以選擇

配菜則有煎餃、壽司等可以搭配

也有雙人套餐與限定期間的特餐可以選擇

辣味噌沾麵(粗麵)(大) $280+10%

大份沾麵分量相當足夠，有附一小碗辣椒，若覺得不夠辣可以再跟店員增量

個人覺得本來的湯汁就相當濃郁夠味，吃起來非常涮嘴

麵條是標準日式鹼水麵，Q彈有勁道

(不過我以為的粗麵是像烏龍麵那樣的，不知道細麵是甚麼樣子？)

味道濃郁又多料的詹麵醬，吃完麵若不夠

再點碗白飯配了它吧

親子飯定食(鹽味)(中) $370+30+10%

其實是兩種餐組合而成，本來是附小碗拉麵，+$30升級成中碗拉麵

兩種主食一次滿足喔

鮭魚親子丼酸甜的醋飯與上面鋪滿滿新鮮的鮭魚卵與鮭魚完美搭配

三下五除二就讓人扒拉得一乾二淨，可惜不能升級成大碗

搭配的是鹽味拉麵，味噌湯頭，標準的日式拉麵配料

中規中矩的表現

溏心蛋 - 招待

好吃的溏心蛋不解釋，第一次加Line好友免費招待

消費明細

麵體好吃，價位也還能接受(與一嵐比較差不多)

不過日式拉麵在台灣還算是高消費的選擇，雖然好吃但考量到荷包君

還是不能常常來消費的啊~~