這次介紹的是位於豐原交流道附近的真福記烤鴨

這間烤鴨在神岡非常有名,每次經過總是有人在排隊等烤鴨

但網路上資料卻不多,Google評論也不多筆

只是評價幾乎都非常好...符合以上特徵的店家通常都是在地人才知道的神小吃

那麼就一定要來嘗嘗這隱藏的美味囉

 

菜單

販售內容簡單,就是烤鴨、炒盤與剁盤三種

現在沒有餅皮、醬料加購的選項了

 

一鴨二吃 $520

這次買的是一鴨二吃,沉甸甸的袋子,香噴噴的味道

真是迫不及待回家開箱享用了

 

內含片鴨一盤、炒鴨架一盤與餅皮一包

鴨架香氣十足,多汁好吃

最佳配角餅皮

然後發現竟然沒有拍到主角片鴨的照片!!!這真是大失誤啊!!!

但是份量絕對足夠,4個人吃都綽綽有餘

再來點白飯配著炒鴨架吃更棒

另一個特點是真福記的甜麵醬,顏色較其他家的為淡

不死鹹,非常好吃的醬,個人覺得今天真福記會這麼好吃

這個醬絕對起到很大的作用

 

以上就是一家隱藏的神岡烤鴨,推薦給喜愛烤鴨的人

可以電話預訂,建議提前預訂再前往取餐

現場排隊估計至少半小時起跳

 


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店家資訊

店家地址:台中市神岡區中山路573號

聯絡電話:04-2561-6557

營業時間:11:00–20:00,週一公休

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