這次來吃的是日本迴轉壽司天王之一的壽司郎 (就是之前鮭魚之亂的那間店~)
其實鮭魚之亂的宣傳效力大概也是店家始料未及
不過在這事件爆發之前,壽司郎就已經相當有名氣
台中福科路上的分店,每到用餐時間總是門庭若市、一位難求
福科路的壽司郎是寬廣的路面店,擁有專屬的廣大停車場,開車來的人也能安心停車
門口長長的人龍可是常態,今天趁著中午平日人少時段前來,不用等待就能入座享用
木造的日式裝潢,店內客人不多,這在假日或是晚上時段實在難以想像
菜單
基本款一盤壽司$40,之中也有一些不同顏色的盤子價位較高
看清楚顏色再拿囉~
疫情期間也有推出外帶壽司便當,不過壽司外帶鮮度下降
而且也比店內現吃難吃不少,所以可以的話還是內用最棒囉
採用平板點餐,裡面有個品項的價格
當然也可以直接拿取餐台上迴轉中的壽司
那接著來看看這次吃了甚麼吧~~
鮮蝦3貫 $60
左至右:甜蝦、鮮蝦、生鮮蝦
人氣炙烤3貫 $60
左至右:炙燒起司鮮蝦、炙燒起司鮭魚、醬烤日本產貝柱
3貫套件適合想吃多種類的人點,單價不變但能享受到更多種的口味
個人認為這兩個套組最好吃的生鮮蝦與醬烤貝柱
鮭魚刺身 $120
不推薦,魚肉的量並不多,而且鮭魚也不肥美,要點這個不如點兩盤$60的大切鮭魚
鮭魚 $40
大切生鮭魚 $60
2個等級可以明顯感受出油花的不同,建議吃$60高階版的
$40的鮭魚品質真的不行
甜蝦軍艦 $40
甜蝦就是好吃,軍艦捲裡面給的量也不少,不過覺得美乃滋有點喧賓奪主的感覺
下次再點應該會把美乃滋挑掉一些
北寄貝 $40
非常有口感的一道,私心推薦必點
厚切炙烤鯖魚 $40
鹽醋清鯖魚 $40
雖然鯖魚不是甚麼高貴的魚,不過簡簡單單的調味就能讓它非常好吃
不論是燒燒炙烤過或是簡單的鹽醃,都相當好吃
炸蝦酪梨捲 $40
讓人有飽足感的一道,裡面的炸蝦倒是普通,並沒有非常Juicy的感覺
山芥末烤牛肉 $40
牛肉顏色看起來漂亮,不過實際上吃起來非常乾柴,中間還有一條硬硬的筋
本來以為有經過軟化處理,但其實沒有... 不推,不要點為好
炙燒起司鮭魚 $40
炙燒3貫的其中成員,味道相當濃郁的一道
炙燒赤魷 $40
炙燒日本真鯛 $80
炙烤過後油脂的香氣被激發出來,入口即化的肉質相當好吃
雖然一盤要價$80,還是值得一吃
蟹棒天婦羅 $40
麵皮偏厚的一道,不推
豪華貝柱 $60
只有一個就要$60的豪華貝柱,誠意滿滿的量!
吃下去滿嘴甘甜,雖然高價但個人認為相當值得,如果想要奢侈享受一下點這個就對了
雙倍玉米沙拉軍艦 $40
這道是期間限定的,給熱愛玉米粒的人
個人是沒有點來吃,這是迴轉盤上的壽司,看這份量是誠意滿滿
不過應該只是罐頭玉米粒吧
壽司的部分整體來說還不錯,3貫組的套餐相當貼心
高價位的壽司有其價值,確實給人有花錢升級的感覺
非魚類的壽司大部分都是地雷建議不要點,除此之外都讓人覺得滿意
店員服務態度也很好