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今天又來尋找好吃的台中宵夜,傳聞說大雅有家深夜炒麵好吃
根據資料應該就是這家廟邊大腸、炒麵
是個簡陋的鐵皮屋搭建而成的店家
別看這外觀不起眼,生意相當不錯,一直都有不少客人進進出出的
用餐空間雖簡陋,但還蠻寬敞的,有塑膠布與店外做區隔
菜單
主食是肉燥飯&炒麵,另外還有各種湯類,內臟類也蠻齊全的
大致上比外面均價少個5元,不貴呢~
各式醬料自取
炒麵(大) $35
肉燥飯(大) $35
兩樣主食都不錯,而且份量十足
調味上是中北部風格,鹹味為主
加店家提供的東泉辣椒醬或辣豆瓣提味更棒
肉燥的肥瘦比例約7:3左右
豆腐湯(小) $20
大腸湯(小) $35
湯類有蠻重的胡椒味,雖然是清湯但調味不能算清淡
裡面的料非常多,大腸湯還有豬血
內臟處理得很好,幾乎沒有腥味
而且大腸超級多~吃起來爽爽的
店貓2隻,安靜地縮在角落
整體來看應該是價格取勝薄利多銷的店家
東西平實好吃,當作晚餐或宵夜都非常合適
也有開早上時段,早上來盤炒麵配個東泉就是台中人道地的早餐啦~~
喜愛內臟的人更是不能錯過(內臟湯類也可以作成乾的切盤)
店家資訊
店家地址:台中市大雅區永和路13號
聯絡電話:無
營業時間:05:00–10:30、17:00–01:30,一上午、日晚上公休
(店家公休日不定時會更新)
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