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這次是平日中午的日常小吃,台中榮總附近的小吃店
推薦的菜式是炒飯、炒麵類
標準小吃店的配置,位於騎樓的廚房與簡單的用餐環境
除了菜單,還有自助滷味可以夾取
(夾完要先拿給老闆算錢,不是自助Bar吃到爽的喔!)
看滷味的顏色還蠻漂亮的
順待一提,滷味並沒有標價,避免爭議最好先問清楚價格再夾
菜單
肉絲炒飯 $60
花枝炒麵 $70
炒飯炒麵兩個比較推炒飯,粒粒分明且鍋氣感十足,好吃
海鮮類的建議不要點,這次的花枝炒麵,可以明顯感覺出花枝並不新鮮
榨醬麵 $45
調味上沒甚麼問題,就是醬汁有點稀沒有勾芡感,少了那麼一味
滷味 - 素雞、豬皮、大黑干、百頁豆腐
滷味的價格已經忘了這盤多少錢,印象中是$100左右,份量不算小
入味好吃,尤其是豬皮大推必點
裡面最推薦炒飯,真的炒得好吃,滷味也不錯
可惜花枝並不新鮮,雖然其他餐點沒有這個問題
但也可能只是海鮮比較容易讓人吃出來
本來對這家店印象不錯
但花枝讓人對其他食材的新鮮度也抱有些懷疑的想法
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