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這次造訪的是日式烏龍麵店-三禾手打麵
之前吃過讚岐烏龍麵,對於日式烏龍麵的Q彈口感相當喜愛
這間三禾也是主打烏龍麵,相信應該也是很有兩把刷子吧!
店門外就可以看到菜單,湯底有八種之多
湯麵價位約$120/碗,有加肉的則是$180/碗,有豬、雞、牛、蝦四種選擇
覺得份量不夠可以加麵,一份$30
小菜一份$40自行取用,都有用保鮮膜封好衛生無虞喔
熱麥茶自助取用
調味料,覺得不夠味的自己加了
山藥牛奶松阪豬肉麵 $180
豚骨白湯嫩煎雞肉麵 $180
兩種湯頭都不錯,鹹淡適中,為台式拉麵湯底,不是日式重鹹濃厚湯底
烏龍麵相當有口感,好吃
肉類部份較推雞腿肉,雖然泡在湯內但還是保有煎過的香氣
豬肉則感覺不太出來松阪豬的特色,若有人說是梅花肉片也不覺得奇怪
加麵 $30
其實沒有很大份,這樣$30感覺有點不值得呀~
這體來說口味不錯,份量適中,但個人心中覺得比讚岐烏龍麵差了一些
若要再訪應該會比較偏好吃讚岐吧
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