平常吃的料理不外乎台、日、韓、美式四大系列
這次來點不一樣的西藏風格,來品嘗一下高原人的日常飲食吧
是一家非常有特色的店喔
一進店就看到西藏風的風馬旗裝飾,另外還有許多小小裝飾品
除了風馬旗,還有一個西藏國(?)旗,店內空間不大
但整體給人一種異國情調的氛圍
菜單
菜單相當的道地,西藏特色料理烤餅、糌粑都一應俱全,還有酥油茶呢~
另外也有印度咖哩,西藏跟印度這邊都蠻流行香料風格的料理
咖哩附白飯
奶油雞肉咖哩 $250
菠醬咖哩(牛) $280
椰香牛肉 $280
碎牛肉咖哩 $280
四款咖哩都有各自獨特的香氣,大家點來分著吃
個人最推的是奶油雞肉與碎牛肉咖哩,一個香甜滑順雞肉嫩,一個超級下飯
當然另外兩個也不差啦~
PS: 菠醬就是菠菜醬,可以吃的出來新鮮菠菜的味道喔
烤GG雞肉塊 $200
藏式炒牛肉 $170
烤雞肉塊量少,用的是雞胸肉,口感偏柴,個人不推
炒牛肉跟一般快炒店類似的作法,但是有加入特別的香料,聞起來與吃起來都很特別
也是一道讓你不知不覺多吃兩碗飯的料理
西藏MOMO記憶蒸餃(豬/牛) $120/140
蒸餃是這家店的招牌,很多人來這裡都說必點,所以我們兩個都來了一籠
搭配它們的特製沾醬非常好吃,皮較有韌性不易破,很好的鎖住了內餡的肉汁
很像被皮革包住精華的感覺(?)
藏式噴炸飛碟(豬) 5個/$100
這道吃起來就像炸水餃,只是樣子做的比較特別
高麗菜豬肉水餃(誤)
烤餅 原味/奶油 $40/50
藏式炸餅 $50
烤餅與炸餅只是料理方式不同,其實都是一樣的餅皮,一個還蠻大的喔!
本身有點鹹味,越嚼越香,加著咖哩吃也很棒
個人最愛炸餅,較烤餅更有香氣味道也更棒,雖然相對油了一點
糌粑 $70
據說是西藏的主食,口感像鹹的綠豆沙,吃起來不大習慣,就當作嘗鮮囉
西藏酥油茶 $50
印度喇吉 $50
老闆有問想要喝標準藏式口味還是台灣調整版,想說都來了當然要試試標準版
不過覺得口感油膩無法接受,這也是當嘗鮮囉
原來西藏人都喝這種東西啊~
建議第一次嘗試的人還是點台灣調整版就好了
消費明細
價格相對一般常見料理相對偏高,不過考量到其特色,其實不能說他貴
沒有去過西藏所以到底是不是非常道地的料理無從評斷
不過調味、菜式都是平常吃不到的特色料理,同行友人有去過西藏說還蠻道地的
如果想要嘗鮮的話,這間店是可以列入考慮的喔
一行6人點了滿滿一大桌,差點吃到回不了家
人均消費約$400-600間
店家資訊
店家地址:台中市北屯區大連路三段81號
聯絡電話:0930-728-729
營業時間:11:00–14:30、17:30–21:00;星期二公休
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