大胖將的吃喝玩樂園地

這間日式拉麵位於西屯路三段靠近環中路的地段，這一帶晚上挺荒涼的

大部分的人都是匆匆路過，不過在這個沉寂的路段

總是有一小地方擠滿了人，甚至還有人在等候入座用餐

畢竟晚上這附近也沒甚麼別的去處，推測這裡客人都是特意前來的

路過了好幾次，每次看其生意都相當不錯，找個時間來朝聖看看

稍等了10多分鐘才有空位入座，我們後面還有2-3組客人在等待呢

開放式廚房，料理過程都可見，有提供冰水自行取用

桌上則是備有大蒜、胡椒和壓蒜泥器，想要重蒜味的自行添加囉

菜單

日式拉麵正常的價格，加料部分都不會太貴

聽說叉燒飯也是招牌，待會也要來個一碗嚐嚐

PS: 辛口跟辛子不知道差在哪裡？

豚骨拉麵 $135

辛口豚骨拉麵 $145

份量中等稍大，叉燒為厚切，多汁有口感，個人認為這個叉燒非常厲害，值得一吃

配料則是是日拉麵都會有的溏心蛋、木耳絲與蘿蔔乾

豚骨的湯頭十分濃郁，但應該是有調整過，不會像日式正宗口味那樣的重

麵體為鹼麵，一般般啦~

肉片與麵特寫

加麵 $10

另外裝盤的加麵，$10的份量很足夠，2球食量大的人也能很滿足

炙燒叉燒飯 $65

肉跟拉麵的叉燒是同樣的，不過更有焦香味

上面灑滿蔥花與美乃滋

鹹甜的醬汁與滑順的美乃滋，非常好吃，不過一個人吃一整碗

最後會有一點小膩，應該是美乃滋有點太多的關係？

但個人還是覺得值來一碗共食，說是該店招牌之一並不為過喔

雖然說是有點小膩，但還是全部吃光光啦~~

憑良心說，算調味偏重的店家，不過有準備自助冰開水是很好的調整(?)

好像喝了有3-4杯水喔

因為是路邊攤形式的店沒有冷氣，如果是夏天來的話應該會吃得滿身大汗吧

東西好吃，不過店員可能比較忙，態度上給人有點不耐煩的感覺

點菜時很明顯感受到他的催促，這一點有待改進，所以只給3分啦~