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繼草莓千層蛋糕後,好市多又趁草莓產季推出草莓卡士達塔

這一個還蠻大的,份量十足,價位也比千層蛋糕高,一個$499

之前看很多人分享買到這個,但每次去逛都沒有見過本尊,本來還以為台中店沒賣

結果原來是太熱門總是銷售一空,而今天終於被我瞧見,趕緊拿了一個!

 

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好市多的甜點因為走美式風格,奶油、糖放的都不手軟,常常被人嫌棄太過甜膩

不過草莓系列的產品因為本身水果帶酸,剛好中和了甜膩感,所以評價一值都不錯

比較少人提到甜膩的缺點,不過這麼大一個嘗鮮期僅僅只有3天...

若不是甜點控或多人分食,吃起來也是挺有壓力的

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上層有滿滿的草莓,並刷上一層糖漿,亮晶晶的~

草莓單吃口感偏硬偏酸,並不覺得特別好吃

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旁邊的奶油跟千層蛋糕的奶油看起來應該是一樣的,吃起來也一樣

 

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比較不同的是派皮,硬酥脆的口感,裡面內餡則是滿滿的卡士達醬

酥脆的餅皮,滑順的卡士達醬與酸甜的草莓三者結合起來口味就不一般啦~

非常的搭配,除了熱量太高以外,應該是沒什麼明顯缺點吧

個人覺得比草莓千層蛋糕好吃得多

 

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不過這款巨大的卡士達派也是有些缺點,因為實在太大,加上卡士達醬的濕氣

底層的派皮有些受潮而變軟,在切割裝盤的時候很容易就弄得爛爛的...

當然是不影響味道,不過賣像就不好看了,而且沾的到處都是orz

像上面這一塊就是在拿的時候整個底部都散掉...根本悲劇QQ

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再看一下還在盒子裡的派,這底層說有多薄就多薄,一碰就會碎啊

 

除了拿取不易的缺點以外,這款草莓卡士達派在口味上沒什麼好挑剔的

不會過於甜膩,一個人吃下1/8甚至1/6份的派都不是問題

也許好市多夏天還會再推出藍莓卡士達派?到時再來試試看口味~~

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