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位於台南永康的永大夜市，營業時間為每星期一、四、六、日的晚上5點到12點
有別於台南花園夜市，這是一個以在地人為主客群的的地方夜市
這次因為有台南朋友帶路，就來一探這個美食之地
雖說是地方夜市，但一樣人潮洶湧，滿滿的都是人啊
首先來到第一攤，清蒸肉圓，口味有3種：鮮肉、蝦仁、花枝
(原本還有鱈魚口味，不過現在已經被遮蓋住了)
價位是10粒80元，有一盒6顆或10顆可以選擇
攤位上的肉圓閃著光輝，看著感覺挺好吃的
因為還要留肚子吃別攤，就點了個小份的來吃
綜合口味每種各2顆，淋著甜甜的糖醋醬與甜辣醬
三種口味的主體都是豬肉餡，而花枝和蝦仁口味則是再添加一小塊花枝與一尾蝦仁
內餡算蠻好吃，三種口味差別很小，鮮肉的整體感覺最好
蝦仁和花枝就是多了一個口感，老闆自己也說只是為了增加變化而已
南部的小吃特色是都帶有甜味，上面的糖醋醬與甜辣醬個人覺得都偏甜
但整體來說相當不錯，來永大夜市可以點一份大家分享著吃看看
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